Diversiteit: sterkte of zwakte?

Donderdagmiddag 19 april zat de plebanie van de Nieuwe Bavokerk in Haarlem vol met kwekers, handelaren en studenten. Dit ter gelegenheid van het laatste GO Café dit schooljaar dat in samenwerking met Flower Science uit de Greenport Duin en Bollenstreek werd georganiseerd. Deze locatie was gekozen zodat deelnemers dan ook meteen konden genieten van het bloemenspektakel 'De Nieuwe Bavo Bloeit'. De toekomst van het sortiment snijbloemen stond centraal. Hans van den Heuvel van Dümmen Orange vertelde dat de veredelaars bij Dümmen Orange niet uit zijn op verbreding of versmalling van het aantal varianten, maar op verduurzaming van de rassen. Danny van Bergen Henegouwen van FleuraMetz sprak over de verbreding van het aanbod omdat er steeds meer online verhandeld wordt. Dat vraagt om een andere vermarkting. Kopers dreigen te verdwalen en daarom zijn er hoofdgroepen gemaakt: Essentials, Surprise, Promo, Sale en Custom.
Aad Vernooy van LTO Glaskracht schetste het belang van de kleine gewassen. De bijeenkomst werd afgesloten met een paneldiscussie waarin schaalgrote en bescherming van het sortiment aan de orde kwamen. Na afloop konden de deelnemers nog genieten van een rondleiding door de kathedraal en een hapje en drankje. Het volgende GO Café vindt plaats op 12 juni bij De Bromelia Specialist in De Kwakel.